Plato de hoy!!!

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Loaf de lentejas con salsa de aguacate y remolacha con mixto de viandas y ceviche de berenjenas!!!

Estamos mejorando esta página para ofrecerte una mejor experiencia…

31 Mar

Pendientes a los cambios positivos que están por verse.

A todos nuestros amigos y clientes…

3 Sep

Saludos cordiales a todos nuestros amigos y clientes.  Queremos informarles que Green Kundalini cesará operaciones hasta nuevo aviso.  Disculpen los inconvenientes que esto les pueda ocacionar.  Más adelante les tendremos noticias.  Gracias por contar con nosotros todo este tiempo, mil gracias.

Menú de la semana

24 Aug

Vibras positivas para todos esta semana y siempre. Bueno, después de una semana de corre y corre por el paso de la tormenta Isaac y la espera de la lluvia, que gracias al Universo, la que llegó, no era la que se esperaba, volvemos a la carga. Esperamos que esta semana fluya sin contratiempos para beneficio de todos.
Deseo dejarles saber, que se reciben llamadas para hacer sus pedidos hasta las 10am, ya que empezamos nuestra ruta a las 10:30am puntual, asi que, llamen temprano al 787.996.2700 para que no se queden sin almuerzo. No saben lo que nos duele tener que decirles que no se estan cogiendo mas ordenes porque se pasaron de la hora. Si no es asi, no saldriamos nunca a entregar.

Lunes 27
Salteado de vegetales en salsa de guayaba
Combinación de arroces al curry con coco
Ensalada de repollo y rábanos

Martes 28
Papas a la primavera
Quinoa guisado
Ensalada fresca con almendras

Miércoles 29
Cuscus de coliflor(gf)
Garbanzos guisados con batata
Brócoli al vapor encebollados

Jueves 30
Arroz de papa
Zanahorias salteadas con setas
Escabeche de gandules

Viernes 31
Taco vegetariano
Burrito de habichuelas
Arroz a la mexicana

Gracias a todos por su patrocinio.
Ps. Los platos pueden variar segun disponibilidad de ingredientes…

Menú de la semana

19 Aug

Buenas vibras a todos. Hoy empezamos una semana nueva y esperamos seq de lo mejor, sin contratiempos, ni problemas. Ayer domingo, estuvimos en el mercado orgánico en la placita de la Roosevelt en un dia super caluroso y en especial, húmedo, pero repleto de gente buena, llena de buena vibra que te enriquece el alma. Aprovechamos e hicimos nuestras compras y le traemos productos super frescos para que sus platos esten llenos de salud. Esperamos los disfruten…

Queremos recordarles que llamen al 787.996.2700 antes de las 10am , para que hagan su orden y no se queden sin almuerzo.

Lunes 20
Arroz basmati con perejil y cebolla
Alubias guisadas
Majado de Calabaza
Ensalada de repollo

Martes 21
Mofongo de plátano mafafo
Espárragos salteados con china
Ensalada de remolacha

Miércoles 22
Almohadas de vegetales
Cuscus aromático
Ensalada de rábanos

Jueves 23
Pasta en salsa de tomate fresco (home made)
Calabacines a la plancha
Bruschettas

Viernes 24
Quinoa con frijoles negros
Ñame al vapor
Ensalada de zanahorias y celery

Ps. Los platos pueden variar segun disponibilidad de ingredientes.

Menú de la semana

12 Aug

Lunes 13
Arroz  con alubias guisadas
coliflor salteada con zanahorias

Martes 14
Pasta en salsa blanca
Setas encebolladas
Ensalada con aguacate

Miércoles 15
Papas a la primavera
Ensalada de granos
Ensalada fresca

Jueves 16
Quinoa tostada con comino
Berenjenas guisadas
Amarillos al horno

Viernes 17
Viandas en escabeche
Zanahorias en salsa de mango
Ensalada verde con nueces y vinagreta de fresas

Menú de la semana

5 Aug

Vibras positivas a todos nuestros amigos ésta semana y siempre.  Hoy domingo estuvimos en el mercado orgánico compartiendo con nuestros amigos y clientes que nos visitaron, varias exquisiteses culinarias (según lo que nos comentaban), lo cual nos llena de mucho placer, el saber que disfrutan de nuestros platos y postres libres de glúten, no GMO, soya, veganos y orgánicos de la misma manera que nosotros los preparamos, con mucho amor y respeto. Gracias a todos por su patrocinio.
Aunque con el calor descomunal que allí habia, los allí presentes, se enriquecieron al ser parte del taller de plantas medicinales y sus propiedades que alli se dio. Asi que, los invitamos a que se den la vuelta por la placita de la Roosevelt el próximo domingo 19 de agosto desde las 8 de la mañana para que puedan disfrutar de talleres, productos agrícolas, comida, postres, jugos, panes, servicios, etc., recordando siempre que son orgánicos, garantizando asi la mejor calidad y frescura de todo lo que encuentra allí. Los esperamos, y mientras tanto, saben que nos pueden llamar al 787.996.2700 antes de las 10am, para que hagan su orden de un sabroso almuerzo saludable, mientras más temprano mejor (se acaban las ordenes). El delivery es en toda el área metro. Gracias por su patrocinio el cual es muy apreciado por nosotros.
Y para esta semana, esto es lo que les tenemos con productos directos del mercado, fresco y libres de venenos, que lo disfruten.

Lunes 6
Arros integral con gandules
Colrahbi en salsa de mostaza
Ensalada de zanahorias y rábanos

Martes 7
Papas con tomillo al horno
Setas encebolladas en salsa de vino tinto
Ensalada de arúgula, tatsoi y almendras con aderezo de guanábana

Miércoles 8
Pasta (gf) con salsa de tomates y albahaca (fresco)
Espárragos y coliflor salteados
Raita (ensalada de pepinillos)

Jueves 9
Filetes de berenjenas empanadas en salsa de aguacate
Quinoa pilaf
Ensalada de aceitunas

Vieners 10
Cuscús primavera
Brécol en salsa de frijoles negros
Pimientitos caramelizados

Ps. Los platos pueden variar según disponibilidad de ingredientes.

COCINA 100% LIBRE DE VIOLENCIA
Llamen, haganlo por su salud, por los animales, por el planeta…

Menú de la semana

23 Jul

Vibraciones positivas a todos nuestros amigos y clientes. Quisieramos empezar dandoles las gracias a todos ustedes por enviarnos esas vibras tan bonitas que llegaron hasta nosotros en nuestras vacaciones. Bueno pero ya estamos de vuelta en la realidad y aquí nos encontramos para ofrecerles lo mejor de nosotros. Esta semana, el menu es un poco sencillo hasta que vuelva a coger piso(llevo dos semanas que no toco un cuchillo), pero ya para la próxima, venimos con platos nuevos y sabores diferentes para el disfrute de todos. Bueno espero disfruten el menú de esta semana.
Para pedidos y/o aclarar dudas llamen al 787.996.2700 antes de las 10am. El delivery es para toda el área metro, llamen para ver si su sitio de entrega está incluido ó tiene algún costo minimo.
Recuerden que tambien tenemos un menú especial para todos ustedes que siguen el ayuno sustentado del Dr. Norman Gonzales. Pueden llamar para saber cual será el menú del dia. Que lo disfruten…

Lunes 30
Arroz de papa
Zanahorias salteadas con cebollines
Ensalada de apio

Martes 31
Pasta (gf) con espinacas en salsa alfredo (vegan)
Crostinis entomatados
Ensalada fresca

Miércoles 1
Garbanzos guisados
Cuscús aromático
Ensalada de pepinillos y piña

Jueves 2
Majado de viandas
Quinoa al curry tostado
Veggies a la plancha

Viernes 3
Lentil loaf
Arroz basmati con cúrcuma fresca
Ensalada fresca

Ps. Los platos pueden variar dependiendo de la disponibilidad de ingredientes.

Fin de vacaciones

23 Jul

Happy vibes a todos nuestros amigos y clientes.  Despues de unas merecidas vacaciones que fueron pospuestas por los pasados 2 años, tuvimos la oportunidad de darnos un tiempito para nosotros y nuestra familia que tanto nos lo mereciamos. Todo estuvo genial, los chicos se divirtieron como nunca y por ende nosotros tambien. Asi que, ya el lunes volvemos a la tarea de prepararles suculentos platos para el disfrute de todos ustedes. Pendientes a la página que entre hoy o mañana estaré subiendo el menu de la semana. Hasta pronto…

Anuncio importante

16 Jul

Vibras positivas a todos nuestros amigos.  Queremos informarles que estaremos fuera desde este lunes 16 hasta el 30 de julio para  dedicarselo a nuestros hijos ya que ellos se han sacrificado por nosotros y es nuestro tiempo para dedicarselos.  Gracias por entender.  Tan pronto estemos de vuelta lo sabran.  Namastě.

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